テーマ:岐阜

岐阜「文化屋」再々訪

昨年2月と9月に訪れた岐阜のレストラン 文化屋にまたお伺いしました。 今回も、窓際の席を確保することができました。 2月のメニューをご紹介します。 まず前菜です。 「半熟玉子と豚肉リエットのサラダ」 「穴子と里芋のモザイク仕立て」 「小海老と長ねぎの串揚げ」 「野菜(しいたけ)のス…
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岐阜「文化屋」再訪

今年2月に訪れた岐阜のレストラン「文化屋」に再訪しました。 前回は飛込みだったのですが、今回は予約して出かけたので 窓際の席を確保できました。 上の写真は、大きな窓から長良川の向こう側に沈む夕陽です。 9月のメニューは以下のとおりです。 「初秋のフルーツサラダ 木いちごドレッシング」 「人参とカニ…
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飛騨古川「八ツ三館」(2)

「八ツ三館」は「料亭旅館」と名乗っていらっしゃるだけあって、 川魚や飛騨牛、お野菜など、地元の素晴らしい食材を ふんだんに使ったお料理が売り物です。 まずは、バーで食前酒のサービスです。 上の写真は、奥さんが頼んでおいてくれたバースデーケーキです。 下の写真は、左上から時計回りに 「アスパラ豆腐 …
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飛騨古川「八ツ三館」(1)

私のお誕生日に、奥さんが飛騨古川の料亭旅館 「八ツ三館」に招待してくれました。 建物はとても歴史を感じさせますが、適度に改装がなされており、 廊下も畳敷きですので、スリッパもいらず寛げます。 明治時代の玄関を入ったところは、こんな感じです。 時代劇に出てきそうですね。 宴会場だった広間も、このよう…
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岐阜「文化屋」

十八楼さんでお風呂に入る前に、町家が並んでいる周辺を散歩して、 創作会席料理のお店文化屋さんで 夕食をいただくことにしました。 要予約とのことで予約できないか伺ってみたところ、あいにく満席 だったのですが、お風呂に入ったあとにもう一度寄ってみると、 幸いちょうど一組帰ったところだったので、入店することができました。 …
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岐阜「十八楼」

岐阜城のあとに、近くの川原町にある、 岐阜観光ホテル 十八楼さんに出かけました。 このあたりは、かつて商家や船宿が並んでいたらしく、 格子戸の町屋の風景が今でも残っています。 松尾芭蕉が岐阜に招かれて滞在した際に書いた「十八楼の記」が、 この宿の名前の由来です。 「十八楼の記」はロビーに飾られています。 この日…
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岐阜城

自宅から車で1時間弱走って、岐阜城まで出かけました。 斉藤道三、織田信長といった戦国武将が拠点としたこのお城は、 金華山の山頂にあって、長良川の鵜飼いとともに岐阜市の シンボルといえる存在です。 ふもとの岐阜公園から金華山ロープウェイに乗って 山頂まで行き、そこから10分ほど歩くとお城の天守閣です。 それにし…
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