男前豆腐「がんも番長」

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今日のお昼は、ヒルトン東京ベイのデザートブッフェで遅く食べたので、夕食は軽くすませることにしました。
そこで、ヒルトンからの帰り道に、ショッピングでチョイスしたのが、男前豆腐店の「がんも番長」です。

正確には、「男前豆腐店」は、茨城の「三和豆友食品」から独立して、京都にありますので、関東で並んでいる商品は、「三和豆友食品」のものらしいですね。

「男前豆腐」については、以前とりあげさせていただいたことがあり、多くの方にご覧いただいています。
たいへんありがとうございます。

そのせいかどうか分かりませんが(苦笑)、新浦安駅前の大型スーパーでは、欠品になっていることが多くなっています。

「がんも番長」、ごぼうと人参と玉ねぎがしっかりと入っていて、なかなかの味とボリュームです。
サッと湯通しして、両面をこんがり焼いて、生姜醤油でいただきましたが、うまかったなあ~。

風に吹かれて豆腐屋ジョニー
風に吹かれて豆腐屋ジョニー―実録男前豆腐店ストーリー

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