新緑の諏訪・蓼科・松本(1)~手打ち蕎麦「花尋庵」

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今年のゴールデンウィークは素晴らしいお天気でしたが、
皆様いかがお過ごしでしたでしょうか?

我が家は、一泊二日で長野方面に出かけました。
中央自動車道の渋滞に巻き込まれないように
朝早く自宅を出て、諏訪湖方面へ。

幸い、岐阜県内で少し混雑していましたが、
さほどでもなく、10時台に諏訪湖に着きました。

11時の開店とともに、お昼をいただきに伺ったのは、
諏訪湖畔から程近い住宅地の中にある
手打ち蕎麦のお店、「花尋庵」です。

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ご自宅の一階をお店にされていて、
玄関先の植木や草花がとてもよく手入れされています。

この日いただいたのは、上の写真の「三色そば」。
「しらゆき」「せいろ」「いなか」の盛り合わせです。
そして下の写真の「野菜の天ぷら」です。

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お蕎麦のほうは、「しらゆき」がなかなかおいしく、
このお店の雰囲気にも合っているように思いました。

店内も、生花や和紙に手書きのメニューなど、
空間づくりにこだわっておられる様子がわかります。
観光客向けっぽくなく、のんびりとくつろげるお店ですね。

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花尋庵 (そば / 上諏訪、下諏訪)
★★★★ 4.0



手打ちそば処 花尋庵
諏訪市豊田454-1
Tel/Fax:0266-52-8720
営業時間:11時~14時、18時~20時(夜は要予約)
定休日:月曜日、月末火曜日
創業:2000年
席数:28席、個室有り



信州蕎麦と温泉めぐり

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