今日はクリスマスイブ、近くのヒルトン東京ベイのレストラン 「アチェンド」に出かけました。 館内に入ると、サンタさんが大勢でお迎えです。 12月22日〜25日のクリスマスディナーのメニューは 以下のとおりです。 ・ブルースイマークラブのサラダミックスハーブ添え ・軽い栗のクリームスープ鴨のクネルを浮かべて ・オマール海老と帆立貝のローストトマトのサルサとバルサミコソース（写真中） ・和牛フィレ肉のグリルリンゴと根セロリのプレザーブ、トリュフの香り（写真上） ・クリスマスデザート（写真下） ・コーヒー又は紅茶 アチェンドさんは、これまでにも、ディナーやデザートブッフェを とりあげさせていただきましたが、いつもおいしいですね。 「王朝」さんをまだとりあげていないので、 いつかご紹介したいと思います。 早いもので、2007年もあと一週間。 今年もたいへんお世話になりました。 来年も、よりよい年になりますように。 ヒルトン東京ベイ ヒルトン東京ベイ　「アチェンド」 〒279-0031 千葉県浦安市舞浜1-8 047-355-5000 (代表)

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